分酒器的酒能倒回瓶子吗?
不能。建议不要到会到酒瓶中。红酒倒入醒酒器，就是让这些物质充分与空气接触，开始氧化，一般情况下，酒醒个15分钟到半个小时，当然一些年代长的老酒需要醒更长时间，醒到恰当时间以后，酒的香气能完全发出来，结构也更细腻，柔和，这时候喝是最好的。 但是如果这时候不喝，就会更度氧化，香气就会跑掉，结构也会从细腻柔和到变成散掉，无力。 这时候酒从口感，品质上来说就不好喝了，当然，不等于酒就坏了。
可以，但是最好不要倒回去，因为酒水倒出来后。已经与空气中的氧气，水蒸气接触，倒回瓶子严重影响酒的口感。
常规白酒分酒器是几两?
酒店餐厅的白酒分酒器大都是二两的玻璃器皿，如果是十人桌的可以配二到三个可以了。当然想要大一点的可用葡萄酒分酒器代替也行。
分酒器买多大毫升合适?
一般来说，选用100-200ml的分酒器最为合适。 有的人喜欢用老酒和新旧以一比一的比例勾兑着喝，则应该考虑用大点的分酒器。 分酒器作为一种喝酒时常用的小工具，有着非常多的作用。其中最主要的有保鲜、保温、多瓶存放和自动分杯，下文将逐一介绍分酒器的作用。 (1) 保鲜：在将酒倒入分酒器后，分酒器可以通过惰性气体——氩气来完全的隔绝空气，避免瓶内的酒液与空气的接触。而因为瓶内没有氧气，就可以长时间的保存酒液。倒入分酒器中的酒液能够保鲜两个星期以上。 (2) 保温：一些红酒分酒器采用了国际上非常先进的压缩机制冷的技术，可以可控的调节温度，根据放入的酒的品种的不同，来调节各种合适的温度，并且还带有温度显示的系统，操作方便快捷。 (3) 多瓶存放：一台分酒器能够同时存放多瓶酒液。以红酒为例，一台红酒分酒器能够存放标准容量的红酒五瓶、八瓶或者是十瓶。 (4) 自动分杯：这也是分酒器的核心功能，分酒器上带有出酒开关，能够将分酒器内的酒液均分，每次倒出酒液的量可以根据实际要求来进行任意的设置，实时把控。
150毫升的。分酒器的大小多种多样，常见的有100毫升、150毫升、300毫升、500毫升的分酒器。50ML白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两等等。
红酒醒酒方法与技巧?
其实一般红酒醒酒是在你开瓶之后倒入醒酒器的时候就已经开始醒酒了。 只是醒酒的速度会比较慢，醒酒的时间5分钟或者是2小时不等。像红酒倒入醒酒器或者是分酒器，这种醒酒的方法是在酒桌上最为常用的。 能大面积的与空气接触，这样醒酒的时间也能大大的减少。
1. 静置法：将葡萄酒静置于醒酒器或杯子一定时间后，能够促进酒液中的沉淀物沉淀下来，使酒液更加清澈。同时，适当的氧化也可以改善葡萄酒品质。但需要注意的是，静置的时间不能太长，否则会使葡萄酒变质。 2. 倒瓶法：将葡萄酒倒入干净的玻璃瓶中，然后轻轻地摇晃瓶子，让葡萄酒充分接触空气，从而释放出更多的香气和味道。但需要注意的是，摇晃的力度要适宜，过于剧烈会导致葡萄酒氧化过度，影响品质。
红酒醒酒一般是采用换瓶的方式，就是把红酒瓶内的红酒倒入醒酒器中，增加氧气与红酒的接触面积，唤醒红酒。 也可以直接把红酒倒进红酒杯中，静置一段时间，也能达到醒酒效果。
倒红酒用分酒器倒还是瓶子直接倒?
倒红酒可以使用分酒器倒，也可以直接从酒瓶倒。分酒器是一种个人使用的品尝酒工具，有漏斗和凹槽，可以控制倒酒量，不会一次倒得太多而浪费。使用分酒器倒酒可以一次只倒一小杯，品酒师可以每次品尝一小杯，更好的控制饮酒量。另外，使用分酒器倒酒还可以避免倒酒时酒瓶的标签被手弄脏，影响酒的品质。不过，在家庭聚会或者朋友聚餐等场合，使用分酒器倒酒可能不太方便，可以直接从酒瓶倒。
用分酒器还是瓶子直接倒来喝，要看分场合。 1.：分酒器一般用于比较重要的场合，平常朋友、亲戚之间喝酒，直接动手去倒就行，不会讲究这么多。大部分的分酒器一次也就能装个二、三两，这个量在朋友聚会这种场合，是万万不够的，人们大多不会使用分酒器，所以现实生活中我们也见的比较少，大多都出现在高级酒店、宾馆、领导会面的场合上。 二：分酒器有“醒酒”的作用，分为红酒分酒器和白酒分酒器，那么为什么别的酒就没有呢，这就是跟它“醒酒”的功能有关啦！白酒和红酒在瓶子中，密不透风，处于非常稳定的状态，把它倒出来立刻就喝的话，其实是减少了酒的香气了，正确的做法是应该将它置于空气中”醒“一下，如此，品尝起来又是另一番风味了。 三：分酒器方便倒酒。分酒器其实就是个玻璃容器，有一个进水口和多个出水口，同时可以倒出很多杯等量、均匀的酒，在一些特殊场合，就不需要专人去倒酒了，也就省去了很多繁琐的礼仪。在分酒器的上面，有一个推杆，需要的时候，推一下推杆就可以了，分酒器还装备有橡胶套，密封性是非常好的，不会漏出来。 在日常生活中，喝酒时可以直接倒，但是在特殊、比较重要的场合，还是使用分酒器比较有规格。日常中，百姓讲究一个”爽“，大口喝酒、大口吃肉，这才是人间美味，但是在严肃的场合，是要约束的，酒也只是一个调节气氛的工具，分酒器也是，这可以让客人感觉到自己的庄重和诚意，是其它东西代替不了的。 
分酒器有两种：红酒分酒器和白酒分酒器。因为红酒分酒器突出的是“醒酒”效果，所以习惯把它叫“醒酒器”。 白酒的分酒器的作用其实一样，也是醒酒加分酒。2两大容积，瓶酒先倒里面，放一会再倒进酒杯，才用来喝。 这个过程中，酒瓶打开，不会放一会再倒酒，中间要有个过渡。这个过渡主要为的是醒酒，次要为了方便倒入酒杯。这样做有三个原因： 一是白酒在瓶子里，处在相对封闭状态，而且相对静止，不会整天拿着摇晃。酒体的结构稳定，倒到酒杯里，一时半会儿难以展现本来的风味。就是说，打开就倒出的白酒，酒体还在静止状态，原有的酒味不会完全释放。
倒酒的器具叫什么?
倒酒的器具可以分为几类，一是热酒的温酒壶，过去老人喝白酒需要加温再喝需要用温酒壶放在热水中加温。 二是分酒器，人多的场合先将酒倒入分酒器再分到个人的杯中。 三是喝葡萄酒的醒酒器，喝葡萄酒前先要先将葡萄酒倒入醒酒器中氧化醒酒。 四是量酒器，具有刻度知道倒出来多少酒。
倒酒器 倒酒器是防止红酒洒 醒酒器 的作用是把红酒放进去 十五分钟到半个小时 可以去除红酒的涩味 倒酒器是引流酒的，防止酒倒到外面，醒酒器是用来醒酒的，让红酒与空气充分接触，口感会变得更好，也有去除杂质和异味的作用。一般酸涩度比较大，或者有沉淀的老酒稍微醒酒一会效果会比较好。
桌斟或者捧斟。桌斟是需要将酒杯放到桌子上之后，酒瓶和酒杯的距离控制在两厘米，葡萄酒的瓶口不要接触到酒杯，以免发出声响；而捧斟是需要一个手握住酒杯一个手握住葡萄酒瓶身倒酒的。前者适合给别人倒酒的时候使用，后者适合自己倒酒。
倒酒的器具通常被称为酒壶、酒瓶、酒杯、酒漏等。酒壶是一种用于储存和倒酒的容器，通常具有长颈和宽口设计，方便倒酒。 酒瓶是一种用于装酒和倒酒的瓶子，通常具有独特的形状和设计，以展示酒的品牌和特色。 酒杯是一种用于盛放和品尝酒的杯子，通常具有不同的形状和大小，以适应不同类型的酒。 酒漏是一种用于控制酒流速度和防止溢出的器具，通常具有过滤装置和调节阀，以确保酒的顺畅倒出。这些器具在酒文化中起着重要的作用，使得倒酒过程更加方便、美观和仪式感。
醒酒器，亦作醒酒瓶或醒酒壶，是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，作用是让酒与空气接触，让酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开。
红酒省酒的最快方法?
为了加快红酒的醒酒过程，您可以采取以下方法： 1. 使用红酒醒酒器：将红酒倒入红酒醒酒器或分酒器中。这种醒酒方法是酒桌上最常用的，因为它与空气的接触面积大，所以醒酒时间相对较快。如果您希望进一步加速醒酒过程，可以多摇摇多晃醒酒器，这样可以加速酒液与空气的氧化反应，从而缩短醒酒时间。 2. 瓶中醒酒：另一种简单的醒酒方法是将红酒打开后，敞开瓶口放置。这种方法不需要额外的设备，但醒酒时间会相对较慢，因为与空气的接触面积较小。这种方式适合没有醒酒器的情况下或者慢慢品鉴红酒的时候使用。
